תערובת של ערביקה ורובוסטה ביחס שווה, בקלייה מאוזנת למתקבל קפה חזק ועשיר.
מתאפיינת במרירות עדינה, גוף מלא ונוכחות מתמשכת.
סגנון קלייה: בינונית-כהה
מאפייני טעם: עוצמתי, קרמי, איזון בין מרירות לעומק
מתאים ל: קפה שחור, מקינטה, פרקולטור