תערובת הדגל של החנות, מוגשת יום-יום במטחנה.

שילוב עשיר ומעודן של פולי קניה וקוסטה ריקה בקלייה מדויקת לאספרסו.

תוצאה אלגנטית, רכה ומורכבת עם חמיצות קלילה וגוף עגול. סגנון קלייה: בהירה-בינונית מאפייני טעם: פרי אדום, קרמל עדין, גוף נקי מתאים ל: אספרסו, מקינטה, משקאות חלביים